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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 黑萝卜
黑萝卜牛蒡ArctiumlappaL. 的根，被称为东洋参，原产中国，呈纺锤形，肉质，皮部呈褐色，内呈黄内色。味微苦而粘。《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。 — 拼音 hēi luó bo，更新 2026-07-11 14:50:47
| 拼音 | hēi luó bo |
|---|---|
| 拼音字母 | hei luo bo |
| 首字母 | hlb |
| 注音 | ㄏㄟ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ |
| 注音符号 | ㄏㄟ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ |