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副酪蛋白是什么意思_副酪蛋白的含义解释

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副酪蛋白是酪蛋白经凝乳酶处理后，除去了κ酪蛋白C端富含糖的64个氨基酸残基组成的肽段，致使乳汁凝聚而形成的产物。 — 拼音 fù lào dàn bái，更新 2026-07-13 01:14:58

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拼音fù lào dàn bái
拼音字母fu lao dan bai
首字母fldb
注音ㄈㄨˋ ㄌㄠˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
注音符号ㄈㄨ ㄌㄠ ㄉㄢ ㄅㄞ
扩展释义：副酪蛋白是酪蛋白经凝乳酶处理后，除去了κ酪蛋白C端富含糖的64个氨基酸残基组成的肽段，致使乳汁凝聚而形成的产物。
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