佐餐。

宋范公偁《过庭录》：“﹝王子野﹞正食，罗列珍品甚盛。水生适至，子野指谓生曰：‘试观之，何物可下饭乎？’生遍视良久，曰：‘此皆未可，唯饥可下饭尔。’”清刘献廷《广阳杂记》卷一：“又有硝井水，煎之，皆硝。玀玀饮此水以下饭。”

指菜肴。

宋吴自牧《梦粱录·天晓诸人出市》：“和寧门红杈子前，买卖细色异品菜蔬、诸般下饭，及酒醋时新果子、进纳海鲜品件等物。”《西游记》第六二回：“只见第十三层塔心里坐着两个妖精，面前一盘下饭，一只碗，一把壶，在那里猜拳吃酒哩。”

谓适宜用来佐餐。如：这个菜不下饭，用来下酒倒好。