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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 发泡粉
泡打粉是一种复配膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。 — 拼音 fā pào fěn，更新 2026-07-10 12:35:07
| 拼音 | fā pào fěn |
|---|---|
| 拼音字母 | fa pao fen |
| 首字母 | fpf |
| 注音 | ㄈㄚ ㄆㄠˋ ㄈㄣˇ |
| 注音符号 | ㄈㄚ ㄆㄠ ㄈㄣ |