找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）
词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 川味毛血旺
川味毛血旺发源于重庆磁器口古镇，是重庆市的名小吃。毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。 — 拼音 chuān wèi máo xuè wàng，更新 2026-07-12 23:43:35
| 拼音 | chuān wèi máo xuè wàng |
|---|---|
| 拼音字母 | chuan wei mao xue wang |
| 首字母 | cwmxw |
| 注音 | ㄔㄨㄢ ㄨㄟˋ ㄇㄠˊ ㄒㄩㄝˋ ㄨㄤˋ |
| 注音符号 | ㄔㄨㄢ ㄨㄟ ㄇㄠ ㄒㄩㄝ ㄨㄤ |