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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 黑芥肉丝汤
【制作工艺】1.葱、姜、香菜均洗净，葱切成葱花，姜切成丝，香菜切成末；里脊肉切成细丝，黑芥洗净切成细丝。2.取大汤碗一只，放入脊肉丝、香菜末、葱花、姜丝、芝麻油。3.炒锅置于旺火上，放入牛肉清汤800克，放入黑芥末丝，对精盐、胡椒、味精，烧沸后打去浮沫，冲入汤碗中，拌匀即可上桌。 — 拼音 hēi jiè ròu sī tāng，更新 2026-07-12 16:15:45
| 拼音 | hēi jiè ròu sī tāng |
|---|---|
| 拼音字母 | hei jie rou si tang |
| 首字母 | hjrst |
| 注音 | ㄏㄟ ㄐㄧㄝˋ ㄖㄡˋ ㄙ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄏㄟ ㄐㄧㄝ ㄖㄡ ㄙ ㄊㄤ |