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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 奶油鲜笋
宋人杨万里的《煮笋》诗日：“岭南市裹笋如酥，笋味清绝酥不如。带雨剧来和箨煮，中含拓浆新甘露。可齑可脍最可羹，绕齿蔌蔌冰雪声，不须呪笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。”诗中从竹笋的质地、营养价值、烹调方法以及与其它食物对比，均作了评价，并得出了“可齑可烩最可羹”的结论。云南的奶油鲜笋，正是一道羹菜。此菜鲜笋脆嫩，奶香浓郁，白中缀黄，造型美观。 — 拼音 nǎi yóu xiān sǔn，更新 2026-07-16 11:53:17
| 拼音 | nǎi yóu xiān sǔn |
|---|---|
| 拼音字母 | nai you xian sun |
| 首字母 | nyxs |
| 注音 | ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ ㄒㄧㄢ ㄙㄨㄣˇ |
| 注音符号 | ㄋㄞ ㄧㄡ ㄒㄧㄢ ㄙㄨㄣ |