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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 倒巴
倒巴是江苏省盐城地区的传统小吃。其形与锅巴相似，但亦有明显区别。锅巴是向下凹的半圆形，而做倒巴的模子是向上凸的半圆形，故名为“倒巴”。另外，倒巴与锅巴的用料也不同，风味亦有区别。形状美观，经济实惠，香酥可口。 — 拼音 dào bā，更新 2026-07-16 06:59:50