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发酵能力是什么意思_发酵能力的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 发酵能力

生产中所用的酵母的菌株不同,对发酵醪中糖分等物质的利用程度也各异,这主要决定于酵母的发酵能力。为了保证生产上能用到发酵力强、发酵快速的酵母菌种,可在生产前进行一些小型实验,检测酵母的发酵能力和发酵时间,其测定方法可按如下进行。 — 拼音 fā jiào néng lì,更新 2026-07-15 23:41:09

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拼音fā jiào néng lì
拼音字母fa jiao neng li
首字母fjnl
注音ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ ㄋㄥˊ ㄌㄧˋ
注音符号ㄈㄚ ㄐㄧㄠ ㄋㄥ ㄌㄧ
扩展释义:生产中所用的酵母的菌株不同,对发酵醪中糖分等物质的利用程度也各异,这主要决定于酵母的发酵能力。为了保证生产上能用到发酵力强、发酵快速的酵母菌种,可在生产前进行一些小型实验,检测酵母的发酵能力和发酵时间,其测定方法可按如下进行。
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