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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 发酵茶
发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。 — 拼音 fā jiào chá，更新 2026-07-15 22:57:34