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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 丙二酸
丙二酸 又称缩苹果酸。分子式HOOCCH2COOH。以钙盐形式存在于甜菜根中，甜菜制糖的浓缩罐里沉积的水垢即丙二酸钙。丙二酸为无色片状晶体；熔点135.6℃，140℃分解，密度1.619克/厘米3(16℃)；能溶于水、醇和醚。能溶于丙酮、吡啶。 — 拼音 bǐng èr suān，更新 2026-07-10 18:02:23
| 拼音 | bǐng èr suān |
|---|---|
| 拼音字母 | bing er suan |
| 首字母 | bes |
| 注音 | ㄅㄧㄥˇ ㄦˋ ㄙㄨㄢ |
| 注音符号 | ㄅㄧㄥ ㄦ ㄙㄨㄢ |