大枣冬菇汤的含义及用法-大枣冬菇汤近义词反义词 - 词速通

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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 大枣冬菇汤

大枣冬菇汤是浙江省的传统名菜，属于浙菜系。先将干冬菇洗净泥沙；红枣洗净，去核；然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，一起放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60～90分钟，出笼即成。 — 拼音 dà zǎo dōng gū tāng，更新 2026-07-14 07:39:23

扩展释义：大枣冬菇汤是浙江省的传统名菜，属于浙菜系。先将干冬菇洗净泥沙；红枣洗净，去核；然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，一起放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60～90分钟，出笼即成。