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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 大头菜
1.二年生草本植物，芥菜（jiècài）的变种，肉质根肥大，圆锥形或圆筒形，有辣味，花黄色。根主要供腌制食用。 2.这种植物的块根。 3.结球甘蓝。 — 拼音 dà tóu cài，更新 2026-07-16 07:22:43
| 拼音 | dà tóu cài |
|---|---|
| 拼音字母 | da tou cai |
| 首字母 | dtc |
| 注音 | ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄊㄡ ㄘㄞ |
二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。