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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 姜汁
姜汁（ginger juice）是由姜为主要食材做成的一道菜品，属于粤菜，口味香，辛，辣。姜汁可以搭配不同做法制作一些独特菜色，如姜汁撞奶。姜汁适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。 — 拼音 jiāng zhī，更新 2026-07-12 02:56:53
| 拼音 | jiāng zhī |
|---|---|
| 拼音字母 | jiang zhi |
| 首字母 | jz |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄓ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄓ |