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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 姜葱蟹煲
姜葱蟹煲，广东省著名的传统小吃，以多片生姜，先下油和蒜泥待油滚爆香后，入蟹锅中，明火炒匀，加少许绍酒及胡椒粉，盖上锅盖文火把蟹焗熟，再加生葱、麻油，搅拌即可上碟。此为既鲜美而又香浓，食之甘饴，闻之微醉，难怪乎，美食家趋之若鹜。 — 拼音 jiāng cōng xiè bāo，更新 2026-07-11 08:44:25
| 拼音 | jiāng cōng xiè bāo |
|---|---|
| 拼音字母 | jiang cong xie bao |
| 首字母 | jcxb |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄒㄧㄝˋ ㄅㄠ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄒㄧㄝ ㄅㄠ |