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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 山东大煎饼
煎饼是著名的特色传统面食，山东特产。将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等等；按口味不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质，易保存。卷以小菜而食，则风味别致。 — 拼音 shān dōng dà jiān bǐng，更新 2026-07-11 21:46:39
| 拼音 | shān dōng dà jiān bǐng |
|---|---|
| 拼音字母 | shan dong da jian bing |
| 首字母 | sddjb |
| 注音 | ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄉㄚˋ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄉㄚ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ |