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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 平底锅
平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。 — 拼音 píng dǐ guō，更新 2026-07-12 00:49:44
| 拼音 | píng dǐ guō |
|---|---|
| 拼音字母 | ping di guo |
| 首字母 | pdg |
| 注音 | ㄆㄧㄥˊ ㄉㄧˇ ㄍㄨㄛ |
| 注音符号 | ㄆㄧㄥ ㄉㄧ ㄍㄨㄛ |