差向异构酶 搜索

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差向异构酶是什么意思_差向异构酶的含义解释

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差向异构酶，又称表异构酶，变旋酶。一类催化单糖分子(含2个以上不对称碳原子)中某一个不对称碳原子发生构型变化的酶。例如醛糖-1-差向异构酶催化α-D-葡萄糖与β-D-葡萄糖之间的互变。 — 拼音 chà xiàng yì gòu méi，更新 2026-07-12 23:48:05

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拼音chà xiàng yì gòu méi
拼音字母cha xiang yi gou mei
首字母cxygm
注音ㄔㄚˋ ㄒㄧㄤˋ ㄧˋ ㄍㄡˋ ㄇㄟˊ
注音符号ㄔㄚ ㄒㄧㄤ ㄧ ㄍㄡ ㄇㄟ
扩展释义：差向异构酶，又称表异构酶，变旋酶。一类催化单糖分子(含2个以上不对称碳原子)中某一个不对称碳原子发生构型变化的酶。例如醛糖-1-差向异构酶催化α-D-葡萄糖与β-D-葡萄糖之间的互变。
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