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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 山奈
山奈，别名：沙姜、三柰、山辣, 多年生宿根草本， 为姜科山奈属植物山奈( Kaempferia galanga Linn.) 的根茎，根茎块状，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香；分布于广东、广西、云南、台湾等省区，栽培。山奈根茎为芳香健胃剂，有散寒、祛湿、温脾胃、辟恶气的功效，亦可作调味香料。在民间，山奈一直作为药食两用的植物使用，其根茎、叶常用于白切鸡、白斩鸡的食用佐料。据中国药典记载，其味辛，性温，有行气温中、消食、止痛的作用 ；用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。 — 拼音 shān nài，更新 2026-07-15 21:42:14
| 拼音 | shān nài |
|---|---|
| 拼音字母 | shan nai |
| 首字母 | sn |
| 注音 | ㄕㄢ ㄋㄞˋ |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄋㄞ |