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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 微生物污染
微生物污染是指由细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素和病毒造成的动物性食品生物性污染。微生物污染包括细菌性污染、病毒和真菌及其毒素的污染。据世界卫生组织估计，在全世界每年数以亿计的食源性疾病患者中，70%是由于食用了各种致病性微生物污染的食品和饮水造成的。 微生物污染也是主要传染性疾病的源头。当前有20%的呼吸道疾病由大气微生物污染引起；世界上最主要的41种重大传染性疾病中，14种是由空气中的微生物传播所致。近年来一些大的公共卫生事件的发生，如SARS、禽流感、手足口病等都与微生物污染有关。 — 拼音 wēi shēng wù wū rǎn，更新 2026-07-16 15:03:01
| 拼音 | wēi shēng wù wū rǎn |
|---|---|
| 拼音字母 | wei sheng wu wu ran |
| 首字母 | wswwr |
| 注音 | ㄨㄟ ㄕㄥ ㄨˋ ㄨ ㄖㄢˇ |
| 注音符号 | ㄨㄟ ㄕㄥ ㄨ ㄨ ㄖㄢ |