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扁尖是什么意思_扁尖的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 扁尖

天目笋干是浙江省杭州市天目山的传统名菜,由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称,其中最著名的属石笋干。传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等,根据不同口味可以分为淡笋干、咸笋干,以及可以直接作为零食食用的多味笋干等。 — 拼音 biǎn jiān,更新 2026-07-14 17:20:37

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拼音biǎn jiān
拼音字母bian jian
首字母bj
注音ㄅㄧㄢˇ ㄐㄧㄢ
注音符号ㄅㄧㄢ ㄐㄧㄢ
扩展释义:天目笋干是浙江省杭州市天目山的传统名菜,由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称,其中最著名的属石笋干。传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等,根据不同口味可以分为淡笋干、咸笋干,以及可以直接作为零食食用的多味笋干等。
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