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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 挂霜
挂霜是制作不带汁冷甜菜的一种烹调方法，主料一般需要加工成块、片或丸子，然后用油炸熟，再蘸白糖即为挂霜。 — 拼音 guà shuāng，更新 2026-07-13 20:28:06