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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 乌米
乌米又称高粱黑粉，是一种生长在作物顶部的真菌，颜色多为黑色，可食用，味道鲜美，营养价值较高，一般生于高粱、玉米、黍子上。美国已将乌米列入食用菌之列，墨西哥也将其视为美食佳品，而我国对其开发利用尚属空白。 — 拼音 wū mǐ，更新 2026-07-12 16:05:43