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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 主厨
对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业（如旅馆或饭店）的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等--亦称炊事长。 — 拼音 zhǔ chú，更新 2026-07-10 14:55:24