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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 欧式蛋糕
欧式蛋糕源于欧洲国家，相传当地人们很喜欢吃甜品，如面包,小西点,蛋糕等·所以几乎每个家庭都能在家制作各式甜品·可见那里的甜点技艺已是非常之普及·因为他们没有接受过正式的技能培训，所以制品造型多以大众手法为主的设计元素创作， 制作工艺以手拉坯，刮，抹，压等形式在坯子上作造型。在国外甜品制作中很少用到色素·主要采用一些新鲜水果，巧克力装饰组件，果酱为主要装饰材料·以此借助装饰材料的本生色彩来配色·此类蛋糕深受一些不喜欢色素的顾客一致好评·欧式蛋糕制作起来非常简单方便，一直深受初学者和业余爱好者的喜爱。 — 拼音 ōu shì dàn gāo，更新 2026-07-11 09:05:25
| 拼音 | ōu shì dàn gāo |
|---|---|
| 拼音字母 | ou shi dan gao |
| 首字母 | osdg |
| 注音 | ㄡ ㄕˋ ㄉㄢˋ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄡ ㄕ ㄉㄢ ㄍㄠ |