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柴鱼是什么意思_柴鱼的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 柴鱼

是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干燥制品,由于外形像一根柴条,所以被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。 — 拼音 chái yú,更新 2026-07-13 22:55:49

词条详情

拼音chái yú
拼音字母chai yu
首字母cy
注音ㄔㄞˊ ㄩˊ
注音符号ㄔㄞ ㄩ
扩展释义:是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干燥制品,由于外形像一根柴条,所以被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。
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