基本含义：由于水的冲击，岩石剥落，土壤被冲刷掉。多发生在山区、丘陵地带。

扩展释义：水蚀，是指土壤及其母质、岩石等受水力作用造成的侵蚀。我国水蚀较重的地区分布在大兴安岭一阴山一贺兰山一青藏高原东缘一线以东。水蚀对农业生产和人类生活影响很大。