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沙蒿胶是什么意思_沙蒿胶的含义解释

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沙蒿胶Sa-son seed gum,别名沙蒿籽胶。沙蒿胶主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等组成是一种具有交联结构的多糖类物质 黏度大(1%水溶液达9000Pa·s)为明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。 — 拼音 shā hāo jiāo,更新 2026-07-10 13:01:14

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拼音shā hāo jiāo
拼音字母sha hao jiao
首字母shj
注音ㄕㄚ ㄏㄠ ㄐㄧㄠ
注音符号ㄕㄚ ㄏㄠ ㄐㄧㄠ
扩展释义:沙蒿胶Sa-son seed gum,别名沙蒿籽胶。沙蒿胶主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等组成是一种具有交联结构的多糖类物质 黏度大(1%水溶液达9000Pa·s)为明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
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