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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 火鞭牛肉
火鞭牛肉是四川一带的风味名菜，属于川菜系。此菜色泽红亮，质地松软，干香化渣，回味悠长，因形如一挂小鞭炮，因此得名。 — 拼音 huǒ biān niú ròu，更新 2026-07-16 05:16:41