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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 湘云鲫
湘云鲫是完全鲫鱼体型，是中国工程院院士、湖南师范大学生物系刘筠教授培育成功的一种三倍体鲫鱼。湘云鲫肉质细嫩、肉味鲜美保持了鲫鱼的风味，同时细刺少内脏少，可食部分多，且个体大，肌肉中谷氨酸含量较高，比一般鲫鱼口感性好。 — 拼音 xiāng yún jì，更新 2026-07-10 21:10:53
| 拼音 | xiāng yún jì |
|---|---|
| 拼音字母 | xiang yun ji |
| 首字母 | xyj |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄩㄣˊ ㄐㄧˋ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄩㄣ ㄐㄧ |