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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 炸茄饼
炸茄饼是淮扬地区的传统名菜，属于淮扬菜。外酥里嫩，鲜香适口。制作原料：茄子500克，肉馅100克，鸡蛋2只，酒、盐、面粉粉适量。 — 拼音 zhà jiā bǐng，更新 2026-07-16 05:32:17