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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 炸豆腐丸子
炸豆腐丸子是属于山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系。一般是在碎豆腐中添加糖、盐、太白粉、小麦面粉等后拌匀，揉成丸子，放入油中炸至金黄色。炸豆腐丸子，营养价值丰富，外焦里嫩，软脆适口。 — 拼音 zhà dòu fǔ wán zi，更新 2026-07-12 11:53:06
| 拼音 | zhà dòu fǔ wán zi |
|---|---|
| 拼音字母 | zha dou fu wan zi |
| 首字母 | zdfwz |
| 注音 | ㄓㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄨㄢˊ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄨㄢ ㄗ |