形容非常热。

元马致远《汉宫秋》第二折：“你有甚事疾忙奏，俺无那鼎鑊边滚热油。”《水浒传》第七三回：“李逵叫讨十个大碗，滚热酒十瓶，做一巡筛。”《儒林外史》第二回：“拿一把铅壶，撮了一把苦丁茶叶，倒满了水，在火上燎的滚热，送与众位喫。”郭小川《秋歌》之三：“看，一串串滚热的泪珠脸上流。”