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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 烧花鸭
烧花鸭是一道色香味俱全的地方名菜，属于河北菜。锅放中火上，加油放姜来去味，放花椒，在放鸭肉，爆炒大概5分钟，加生抽，水，盐，冰糖，加水时要注意漫过鸭肉即可，大火煮开，改小火慢慢煮到肉烂汁干。 — 拼音 shāo huā yā，更新 2026-07-12 16:34:43