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烧鸡是什么意思_烧鸡的含义解释

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烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡最为著名。 — 拼音 shāo jī，更新 2026-07-12 22:42:07

词条详情

拼音shāo jī
拼音字母shao ji
首字母sj
注音ㄕㄠ ㄐㄧ
注音符号ㄕㄠ ㄐㄧ
基本含义：烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡最为著名。
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