基本含义：在带火的灰里烧熟东西。

扩展释义：煨 wēi 【动】 用文火烧熟或加热〖stew〗。如：煨茶；煨牛肉；煨热（用微火加热） 把生的食物放在火灰里慢慢烤熟〖roastinfreshcinders〗。如：煨栗子；煨芋;煨炙（烧烤）;煨罐（供炖、烧用的陶制圆形容器） 烘干〖heaten〗。如：煨干就湿,煨干避湿（极言抚育孩子的辛苦） 焚烧〖burn〗。如：煨炙（烧烤）;煨燔（烧毁） 中药炮制法之一。将药材用湿润面粉包裹，在炒热的滑石粉锅内加热至外皮焦黄色为度；或层层隔纸加热，以除去部分油分〖roastinashes〗。如：煨木香