甘油二酯的含义及用法-甘油二酯近义词反义词 - 词速通

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甘油二酯是什么意思_甘油二酯的含义解释

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甘油二酯（Diacylglycerol, DG），是一类甘油三酯（Triacylglycerol, TG）中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。DG 是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物，它是公认安全（GRAS）的食品成分。近年来发现，膳食DG 具有减少内脏脂肪、抑制体重增加、降低血脂的作用，因而受到广泛的关注。 — 拼音 gān yóu èr zhǐ，更新 2026-07-12 14:07:09

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拼音	gān yóu èr zhǐ
拼音字母	gan you er zhi
首字母	gyez
注音	ㄍㄢㄧㄡˊ ㄦˋ ㄓˇ
注音符号	ㄍㄢㄧㄡㄦㄓ

扩展释义：甘油二酯（Diacylglycerol, DG），是一类甘油三酯（Triacylglycerol, TG）中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。DG 是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物，它是公认安全（GRAS）的食品成分。近年来发现，膳食DG 具有减少内脏脂肪、抑制体重增加、降低血脂的作用，因而受到广泛的关注。