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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 猪手
猪手，又叫猪脚、猪蹄。其分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。一般来说猪手就是指猪的前蹄子，猪蹄是指猪的后蹄子。 — 拼音 zhū shǒu，更新 2026-07-10 08:23:53