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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 甜酒曲
甜酒曲主要用于制作甜酒酿，在甜酒酿制作过程中，甜酒曲是主要的发酵制剂。甜酒曲是糖化菌及酵母制剂，其所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母。 — 拼音 tián jiǔ qū，更新 2026-07-10 17:29:41