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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 甘蓝菜
别名：卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜，客家人叫包菜。学名：BrassOleracea-L.Var.capitataL，英文名：CabbageL。科属：十字花科、芸薹属，特征：越年生草本植物，无毒为十字花科植物甘蓝的茎叶。 原产於地中海沿岸，现中华大地普遍栽培。甘蓝菜是营养之王（其近亲白菜和球芽甘蓝也不逊色），而且含各种有保护作用的化合物，对防治癌症和心脏病有效。 — 拼音 gān lán cài，更新 2026-07-12 15:38:52
| 拼音 | gān lán cài |
|---|---|
| 拼音字母 | gan lan cai |
| 首字母 | glc |
| 注音 | ㄍㄢ ㄌㄢˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄌㄢ ㄘㄞ |