醇美的酒。多指御酒。

唐太宗《帝京篇》之八：“玉酒泛云罍，兰殽陈綺席。”宋梅尧臣《社日饮永叔家》诗：“鰲头主人邀客饮，玉酒新赐蓬莱宫。”元关汉卿《蝴蝶梦》第三折：“你不想堂食玉酒琼林宴。”

仙酒。

《初学记》卷二七引《十洲记》：“瀛洲有玉膏如酒，名曰玉酒，饮数升輒醉，令人长生。”隋江总《玛瑙碗赋》：“宝出昆仑之仙阜，觴即元洲之玉酒。”唐李峤《幸白鹿观应制》诗：“玉酒仙壚酿，金方暗壁题。”