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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 琵琶大虾
琵琶大虾属象形菜类，是北京市一道传统的名菜，属于京味三大虾之一。此菜形状可爱，菜色金黄，口味：鲜美香脆、嫩爽无比。此菜可蘸花椒盐或辣酱油同食。制作时先将整只对虾做成琵琶状，再经油炸而成。巧手制造只只像琵琶一样的大虾，摆在白盘中。 — 拼音 pí pá dà xiā，更新 2026-07-10 09:29:36
| 拼音 | pí pá dà xiā |
|---|---|
| 拼音字母 | pi pa da xia |
| 首字母 | ppdx |
| 注音 | ㄆㄧˊ ㄆㄚˊ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄆㄧ ㄆㄚ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ |