玉米朊的含义及用法-玉米朊近义词反义词 - 词速通

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玉米朊是什么意思_玉米朊的含义解释

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玉米朊（Zein maize; Zein = Proteine from Maize），或称醇溶蛋白，英文名ZEIN，日本称醇溶谷蛋白，是一种广泛存在于植物中的食物蛋白，本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶，在水或无水乙醇中不溶，食品、医药和化工行业多作为成膜材料。 — 拼音 yù mǐ ruǎn，更新 2026-07-12 13:04:35

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拼音	yù mǐ ruǎn
拼音字母	yu mi ruan
首字母	ymr
注音	ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄖㄨㄢˇ
注音符号	ㄩㄇㄧㄖㄨㄢ

扩展释义：玉米朊（Zein maize; Zein = Proteine from Maize），或称醇溶蛋白，英文名ZEIN，日本称醇溶谷蛋白，是一种广泛存在于植物中的食物蛋白，本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶，在水或无水乙醇中不溶，食品、医药和化工行业多作为成膜材料。