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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 电饭煲鸡
用料材料 用量嫩鸡（不超过1000克）1只鲜味酱油3勺白糖1/2勺黄酒1/2勺盐5～10克姜末1小勺葱结1个姜片3块做法1. 把整鸡清洗干净，稍加晾干；用盐将鸡内外薄薄抹一层，放置15分钟；准备小碗，兑入酱油、白糖、黄酒、姜末混合均匀；2. 用上述腌料把鸡里外刷一层，放置15分钟再刷一层，再放置15分钟，这样重复3次，最后把剩下的腌料全部倒入鸡腔内；3. 葱结和姜片排在电饭煲底，然后把腌好的鸡放进电饭煲，加盖按下煮饭键，直到煮饭程序结束，取出鸡冷却后斩件装盘即可。1 — 拼音 diàn fàn bāo jī，更新 2026-07-16 15:01:33
| 拼音 | diàn fàn bāo jī |
|---|---|
| 拼音字母 | dian fan bao ji |
| 首字母 | dfbj |
| 注音 | ㄉㄧㄢˋ ㄈㄢˋ ㄅㄠ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄉㄧㄢ ㄈㄢ ㄅㄠ ㄐㄧ |