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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 盖碗茶
盖碗茶，四川等地人民传统的饮茶风俗。是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。一些懂茶道的人很会品茶，他们认为，如果茶香而不清则是一般的茶，香而不甜是苦茶，甜而不活也不能称之为上等茶，只有鲜、爽、活的茶才是最好的茶。盖碗茶盛行于清代京师（北京），大家贵族，宫廷皇室，以及高雅之茶馆，皆重盖碗茶。盖碗茶宜于保温，故后来各地都流行。 — 拼音 gài wǎn chá，更新 2026-07-13 00:16:27
| 拼音 | gài wǎn chá |
|---|---|
| 拼音字母 | gai wan cha |
| 首字母 | gwc |
| 注音 | ㄍㄞˋ ㄨㄢˇ ㄔㄚˊ |
| 注音符号 | ㄍㄞ ㄨㄢ ㄔㄚ |