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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 白烧鱼翅
白烧鱼翅是福建省传统的特色名菜，属于闽菜系。鱼翅的做法很多，白烧鱼翅是其中之一，菜谱所需的主要原料为鱼翅、母鸡和猪蹄膀,以及所要用到的调味料姜片、葱、盐、黄酒、菱粉等，,现学现做，营养价值也高。此外，这道菜不宜与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。 — 拼音 bái shāo yú chì，更新 2026-07-16 04:25:48
| 拼音 | bái shāo yú chì |
|---|---|
| 拼音字母 | bai shao yu chi |
| 首字母 | bsyc |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄕㄠ ㄩˊ ㄔˋ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄕㄠ ㄩ ㄔ |