白色的牡丹。观赏植物。根皮可入药。

清王士禛《池北偶谈·谈异七·白牡丹》：“高淳县花山，有白牡丹，岁开数枝，种非人力，亦无恒所。”

比喻美女。

唐范摅《云溪友议》卷五：“祜、涯久在维扬……涯赠端端诗曰：觅得黄騮鞁绣鞍，善和坊里取端端，扬州近日浑成错，一朵能行白牡丹。”