找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）
词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 碎牛肉
碎牛肉（也称牛肉碎），因为碎牛肉看了感觉都还新鲜的，肥肉也不算太多，食客胃口喜欢清淡些的很好选择。不少食客喜欢吃一些筋头巴脑的东西，所以觉得碎牛肉的味道更好。将买来碎牛肉和其他佐料一起炖的烂烂的，吃起来又香又暖，整的牛肉炖不出这个味道。通常在小菜场都有卖碎牛肉、牛肉筋和牛羊骨，价格便宜，菜场售价数元一斤。市场上出售的碎牛肉多由牛肉分割厂或是专业屠宰户（多由回族人经营）供应。 — 拼音 suì niú ròu，更新 2026-07-16 11:51:43
| 拼音 | suì niú ròu |
|---|---|
| 拼音字母 | sui niu rou |
| 首字母 | snr |
| 注音 | ㄙㄨㄟˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄟ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |