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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 百果年糕
百果年糕是北京春节的地方传统小吃，传统节日食俗。早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。年糕有黄、白两色，象征金银，并有“年年高”的吉祥如意的寓意。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”其实追溯年糕的历史，早在中国的周朝就有记载。《国礼·礼记》中“羞边之食，糗饵粉餐”的“粉餐”就是米粉蒸成的糕食。北京小吃中的年糕，用黄米或江米面加各种辅料蒸制而成。 — 拼音 bǎi guǒ nián gāo，更新 2026-07-12 13:09:53
| 拼音 | bǎi guǒ nián gāo |
|---|---|
| 拼音字母 | bai guo nian gao |
| 首字母 | bgng |
| 注音 | ㄅㄞˇ ㄍㄨㄛˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄍㄨㄛ ㄋㄧㄢ ㄍㄠ |