白酒酿造工的含义及用法-白酒酿造工近义词反义词 - 词速通

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职业定义：以粮食代用料为原料，以大曲、小曲、麸曲和酶制剂、酵母制剂为糖化、发酵剂，采用固体或液态发酵工艺，蒸馏、勾调、陈化酿制白酒的人员。 — 拼音 bái jiǔ niàng zào gōng，更新 2026-07-12 03:06:36

扩展释义：职业定义：以粮食代用料为原料，以大曲、小曲、麸曲和酶制剂、酵母制剂为糖化、发酵剂，采用固体或液态发酵工艺，蒸馏、勾调、陈化酿制白酒的人员。